食谱记录

目录

  1. 爆炒类
  2. 蒸煮类

爆炒类

生菜：热锅，放油，油六七成热，放入生菜，大火快炒，生菜变软后，放入酱油和盐，继续翻炒，拌匀后出锅。

蒸煮类

清蒸鲈鱼：洗净后抹盐，加料酒酱油直接蒸20分钟就行